eine halbe Avocado, gefüllt mit Ponzusauce und flambiertem Teriyaki-Lachs
9,90 €
Umi
feines Thunfisch Carpaccio mit Ingwer-Sojasauce und Sesam
8,90 €
Sora
feines Lachs Carpaccio mit Ingwer-Sojasauce und Sesam
7,90 €
Crispy Pocket
Garnelen im knusprigen Kartoffelmantel
6,00 €
Hot Basket
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen und Gemüse
6,00 €
Gyoza (5 Stück)
gefüllte Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüse
6,00 €
Tuna Tataki
mit leicht gegrilltem Thunfisch, Sesam und Teriyakisauce
16,90 €
Akari
mit knusprigem Hähnchen, Gurken und Sesam-Dressing
6,50 €
Salate
Alle Gerichte werden mit saisonalem Salat und Sesam-Dressing zubereitet.
Gemischter Salat (vegetarisch)
3,90 €
Gemischter Salat mit Avocado (vegetarisch)
4,90 €
Chickensalat
mit Hühnerfleisch
6,90 €
Sake Salat
mit rohem Lachs
7,90 €
Tuna Salat
mit Thunfisch
8,90 €
Ebi Salat
mit Garnelen
7,90 €
Teriyaki
Alle Gerichte werden mit Pakchoi, Champignons, Paprika und gekochtem Reis zubereitet.
Teriyaki mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet
14,90 €
Teriyaki mit Rindfleisch
14,90 €
Teriyaki mit knuspriger Ente
14,90 €
Teriyaki mit Garnelen Tempura
15,90 €
Teriyaki mit gegrilltem Lachs
17,90 €
Japanisch - Udon Nudeln
Alle Gerichte werden mit Pakchoi, Champignons und Paprika zubereitet.
Udon-Nudeln (vegetarisch)
9,50 €
Udon-Nudeln mit Hühnerfleisch
10,90 €
Udon-Nudeln mit Rindfleisch
12,90 €
Udon-Nudeln mit Garnelen
14,90 €
Udon-Nudeln mit knuspriger Ente
14,90 €
Chirashi Bowl
Alle Gerichte werden mit Sushi-Reis und Tamago zubereitet.
Chirashi Bowl Avocado (vegetarisch)
mit Avocado
7,50 €
Chirashi Bowl Sake
mit Lachs
8,50 €
Chirashi Bowl Moriawase
mit gemischtem, rohem Fisch
9,50 €
Sashimi
Alle Sashimis werden mit Wasabi, Sojasauce und Ingwer serviert.
Sashimi Sake
mit Lachs
7,90 €
Sashimi Maguro
mit Thunfisch
7,90 €
Sashimi Sake to Maguro
mit Lachs und Thunfisch
7,90 €
Hosomaki
Es werden jeweils 6 Stück mit Wasabi, Sojasauce und Ingwer serviert.
Hosomaki Kappa (vegetarisch)
mit Gurke und Sesam
3,90 €
Hosomaki Avocado (vegetarisch)
mit Avocado
3,90 €
Hosomaki Shinko (vegetarisch)
mit eingelegtem Rettich
3,90 €
Hosomaki Aki (vegetarisch)
mit Mango und Spargel
3,90 €
Hosomaki Paprika (vegetarisch)
3,90 €
Hosomaki Surimi
4,50 €
Hosomaki Tamago
mit japanischem Eiomelett
4,50 €
Hosomaki Sake
mit Lachs
4,90 €
Hosomaki Tekka
mit Thunfisch
4,90 €
Hosomaki Tuna
mit gekochtem Thunfisch und Lauchzwiebeln
5,50 €
Hosomaki Kazumi
mit Thunfisch, Lachs, Schnittlauch und Chili
4,90 €
Hosomaki Chicken
mit gekochtem Hähnchenfleisch, Lauchzwiebeln und Frischkäse
5,50 €
Uramaki
Es werden jeweils 8 Stück mit Wasabi, Sojasauce und Ingwer serviert.
Uramaki Veggie (vegetarisch)
mit Avocado, Gurke, Mango, Paprika und Sesam
7,50 €
Uramaki Surimi
mit Avocado, Gurke und Sesam
7,50 €
Uramaki Alasuka
mit Lachs, Gurke und Sesam
7,50 €
Uramaki Sachiko
mit Lachs, Mango, Gurke, Ingwer und Shiso
7,50 €
Uramaki Sake Kawa
mit gebratener Lachshaut, Gurke. Frischkäse und Sesam
6,50 €
Uramaki Sake Mango
mit Lachs und Mango
7,50 €
Uramaki Pirikara (pikant)
mit pikantem Thunfisch
7,50 €
Uramaki Unakyu
mit Aal, Gurke und Sesam
7,50 €
Uramaki Philadelphia
mit Garnele, Rucola und Frischkäse
7,50 €
Uramaki California
mit Garnele, Gurke, Avocado und Flugfisch-Kaviar
8,50 €
Uramaki Tempura
mit frittierte Garnele, Avocado und Sesam
8,50 €
Uramaki Shiso
mit mariniertem Lachs, Tobikko, Sesam und Shisoblätter
7,50 €
Uramaki Aiko
mit Räucherlachs, Avocado, Frischkäse und Unagi Sauce
7,50 €
Uramaki Yukari
mit Thunfisch, Avocado und Frischkäse
7,50 €
Uramaki Sayuri (vegetarisch)
mit Spargel, Frischkäse, Ruccola und schwarzem Sesam
6,90 €
Uramaki Sake Avocado
mit Lachs und Avocado
7,50 €
Uramaki Tamago
mit japanischem Omelette, Gurke und Sesam
6,90 €
Uramaki Spicy Tuna
mit Thunfisch, Lauchzwiebeln, Chilisauce und Sesam
8,50 €
Uramaki Sumio
mit Krebsfleisch, Frischkäse, Gurke, Avocado und Tobiko
8,90 €
Akatsuki Spezial Rolls
Es werden jeweils 8 Stück mit Wasabi, Sojasauce und Ingwer serviert.
Akatsuki Spezial Rolls Yukiko
mit Aal, gebratener Lachshaut, Gurke, Frischkäse, Lachs und Lachs-Kaviar
13,90 €
Akatsuki Spezial Rolls Tomoko
mit Ente in Tempurateig, Sesam, Schnittlauch und Chilisauce
9,90 €
Akatsuki Spezial Rolls Ochi
mit Thunfisch, Avocado, Räucherlachs, Spargel und Sesam
10,90 €
Akatsuki Spezial Rolls Yoko
mit gebackenem Hühnchen, Mangostreifen, Gurke und Sesam
8,90 €
Akatsuki Spezial Rolls Daiki
mit flambiertem Lachs on top, Garnele, Spargel, Avocado, Tobikko, Mayonnaise und Unagisauce
13,90 €
Akatsuki Spezial Rolls Haruna
mit Avocado, Spargel-Tempura und Philadelphia
8,90 €
Akatsuki Spezial Rolls Momo
mit Lachs Tatar, Mango, Gurke, pikanter Sauce, flambiertem Lachs, Tobikko, Chili-Mayonnaise und Unagisauce
14,90 €
Akatsuki Spezial Rolls Midori
mit Thunfisch, Spargel, Avocado, pikanter Sauce, flambiertem Thunfisch on top, Tobikko, Chili-Mayonnaise und Unagisauce
15,90 €
Akatsuki Spezial Rolls Ebisu
mit panierter Riesengarnele, Salat und Avocado on top
12,90 €
Akatsuki Spezial Rolls Masayuki
mit flambiertem Seewolf, Lachshaut, eingelegtem Rettich, Shiso Kräuter, Chili und Limette
13,90 €
Akatsuki Spezial Rolls Sate
mit gebackenen Hühnchen, Avocado, Sesam und Erdnusssauce on top
9,90 €
Akatsuki Spezial Rolls Crazy Salmon (pikant)
mit Lachs Tatar, Frischkäse, Lachs on top, Chili, Schnittlauch und pikanter Sauce
14,90 €
Akatsuki Spezial Rolls Akatsuki Rolls
mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Unagi, Mayonnaise, Chili und Teriyaki
15,90 €
Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück mit Wasabi, Sojasauce und Ingwer serviert.
Nigiri Avocado (vegetarisch)
mit Avocado
3,90 €
Nigiri Asupa (vegetarisch)
mit Spargel
3,90 €
Nigiri Sake
mit Lachs
4,50 €
Nigiri Maguro
mit Thunfisch
4,90 €
Nigiri Surimi
3,90 €
Nigiri Tamago
mit Eiomelett
4,50 €
Nigiri Ebi
mit Garnele
4,90 €
Nigiri Tobikko
mit Flugfisch-Kaviar
4,90 €
Nigri Unagi
mit Süßwasseraal
4,90 €
Nigiri Inari (vegetarisch)
mit frittertem Tofu
3,90 €
Akatsuki Spezial Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück mit Wasabi, Sojasauce und Ingwer serviert.
Akatsuki Spezial Nigiri Spicy Sake
mit Lachs Tatar
6,90 €
Akatsuki Spezial Nigiri Honoka
mit flambiertem Thunfisch auf Avocado und Chilifäden
6,90 €
Akatsuki Spezial Nigiri Shizuka
mit flambiertem Lachs auf Spargel und Chilifäden
7,50 €
Futomaki - Frittierte Rolls
Alle Gerichte werden mit Gurken, Rettich, Sesam und Unagi-Mayonnaise-Chilisauce zubereitet. Es werden jeweils 6 Stück mit Wasabi, Sojasauce und Ingwer serviert.
Futomaki Naomi Rolls
im Tempurateig mit Krebsfleisch und Philadelphia
7,50 €
Futomaki Natsumi (vegetarisch)
gebackene Rollen mit Mango und Frischkäse
7,50 €
Futomaki Fuji
gebackene Rollen mit Garnelen und Schnittlauch
8,50 €
Futomaki Nakami
mit Lachs, Frischkäse und Avocado, im Tempurateig frittiert
8,50 €
Futomaki Tuna Rolls
mit Thunfisch und Frischkäse, im Tempurateig frittiert
8,50 €
Futomaki Kamo Rolls
mit Entenfleisch und Philadelphia, im Tempurateig frittiert
8,50 €
Futomaki Toroniku Rolls
mit Hähnchenfleisch und Philadelphia, im Tempurateig frittiert
8,50 €
Futomaki Pura
mit Garnelen Tempura und Philadelphia
8,50 €
Futomaki Nao
gebackene Rollen mit Frischkäse, ohne Sesam
8,50 €
Futomaki Maguro
mit gekochtem Thunfisch, Frischkäse und Lauchzwiebeln, ohne Gurken und Rettich
8,50 €
Vegetarisches Sushi
Alle Gerichte werden mit Wasabi, Sojasauce und Ingwer serviert.
